一年一度的中秋佳節(jié)馬上就到，市面上的月餅開始陸續(xù)上市。我們在選購月餅的時候，除了口味是一個重要的因素以外，質(zhì)量安全也是*的選購指標(biāo)之一。

　　廣東達元綠洲食品安全科技股份有限公司(以下簡稱“食安科技”）針對月餅的食品安全檢測，推出專項檢測方案，助于食品安全監(jiān)管部門開展監(jiān)督檢測工作，提高檢測工作的性、便利性，以及準(zhǔn)確性，保障月餅質(zhì)量安全，為人民食得安全，保駕護航。

那么，食用的月餅是否安全，我們需要關(guān)注什么呢？——那就是月餅的幾個檢測項目和關(guān)鍵指標(biāo)。

　　在食安科技針對月餅檢測推出的專項檢測方案中，微生物檢測是一大優(yōu)勢。該方案采用了食安科技微生物菌落總數(shù)檢測板，可以幫助檢測人員省去繁瑣耗時的培養(yǎng)基制作工作，顯著降低檢測耗時、提升檢測效率。

　　此外，食安科技精選的快速檢測產(chǎn)品，進行組合搭配、優(yōu)化提升，形成針對月餅的專項檢測解決方案。該方案包含了可以檢測理化、微生物、添加劑、真菌毒素等四大類十多種項目，能夠一次性滿足食品安全監(jiān)管部門的月餅檢測需求，助力月餅食品安全保障工作順利、地開展。

　　相信有食安科技的月餅專項檢測方案助力，政府食品藥品安全監(jiān)管機構(gòu)的監(jiān)督抽查將更加便捷、快速、準(zhǔn)確，從而讓老百姓吃上安全、放心的月餅。

　　此外，食安科技旗下專業(yè)公益檢測服務(wù)機構(gòu)——廣州每周一檢食品藥品安全研究所面向企事業(yè)單位、社會機構(gòu)和消費者，開展月餅等食品檢測服務(wù)，保護百姓舌尖安全。

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廣州每周一檢食品藥品安全研究所
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