5月17日，由中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)聯(lián)合長(zhǎng)城展覽有限公司共同創(chuàng)辦的“2019中國(guó)（珠海）水產(chǎn)品交易會(huì)”在珠海會(huì)展中心6號(hào)館舉行。食安科技攜水產(chǎn)品安全快速檢測(cè)解決方案及水產(chǎn)相關(guān)食品安全儀器試劑亮相展會(huì)，在A101-25號(hào)展位與蒞臨參展的新老客戶交流。

　　中國(guó)作為di二大經(jīng)濟(jì)體、重要的水產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)和消費(fèi)國(guó)，已經(jīng)進(jìn)入消費(fèi)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大的新發(fā)展階段，水產(chǎn)品內(nèi)需潛力不斷被釋放。但藥物殘留是目前水產(chǎn)品為嚴(yán)重的危害因素之一，具有代表性的種類包括了氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類、喹諾酮類等藥物，人類長(zhǎng)期攝人含有藥物殘留的水產(chǎn)品， 藥物會(huì)不斷在體內(nèi)蓄積，當(dāng)濃度達(dá)到一定量時(shí)，就會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒性作用，對(duì)人體安全產(chǎn)生很大的危害。

　　在食品安全問題上，食安科技一直致力于開發(fā)更快更準(zhǔn)的檢測(cè)方法。在2017年至2018年期間，廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司參加了由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局主辦，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院承辦的“水產(chǎn)品中藥物殘留快檢產(chǎn)品的驗(yàn)證”工作中，食安科技生產(chǎn)的孔雀石綠快速檢測(cè)盒和硝基呋喃代謝物快速檢測(cè)盒共7種快檢產(chǎn)品全部通過驗(yàn)證。
　　
　　值得注意的是，孔雀石綠快速檢測(cè)盒（熒光層析）產(chǎn)品標(biāo)識(shí)zui低檢出限為0.5μg/kg，檢測(cè)用時(shí)僅為20min，具備高靈敏度的特點(diǎn)，為全場(chǎng)檢出限度zui低用時(shí)zui短的產(chǎn)品！

　　作為快檢企業(yè)，一直以來食安科技的設(shè)備和試劑以穩(wěn)定性強(qiáng)、準(zhǔn)確度高而聞名，此次水產(chǎn)類產(chǎn)品的驗(yàn)證結(jié)果對(duì)食安科技公司產(chǎn)品和技術(shù)實(shí)力是一次有力證明。未來食安科技將以更的產(chǎn)品和技術(shù)，服務(wù)國(guó)內(nèi)食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)工作。